作り方

• A.いくらのみぞれあえ
  いくらと軽く水けをきった大根おろしをあえる。木の芽をのせる。食べる直前に龍野乃刻をかける。
• B.オニオンスライス
  玉ねぎは薄切りにし、冷水にさらして水けをきる。かつお節をのせ、青たでを添える。食べる直前に龍野乃刻をかける。
• C.ねぎのオリーブオイル焼き
  フライパンにオリーブオイルを熱し、長さ2cmに切った白ねぎをゆっくり焦げ目をつけながら焼き、黒こしょうをかける。食べる直前に龍野乃刻をかける。
• D.アボガドのレモンあえ
  アボガドはさいの目切りにし、レモン汁であえる。プチトマトとチャービルをのせ、レモンの薄切りを添える。食べる直前に龍野乃刻をかける。
• E. 生ゆば
  生ゆばはお好みの大きさに切る。わさび、ラディッシュの薄切り、シブレットを添える。食べる直前に龍野乃刻をつける。
• F.まぐろの山かけ
  まぐろは一口大に切る。やまといもは皮をむいてすりおろし、だし汁を加えてのばす。まぐろにとろろをかける。糸のりをのせ、花穂じそを添える。食べる直前に龍野乃刻をつける。