淡口しょうゆ
発祥の地・龍野
淡口しょうゆが生れた龍野から。
わたしたちの情熱を形にかえて。
城下町の面影が残り、播磨の小京都と呼ばれている兵庫県の龍野。
揖保川の伏流水、播州平野の米と小麦、大豆、赤穂の塩。
しょうゆづくりにふさわしい、多くの自然に恵まれたこの場所で、
ヒガシマル醤油は淡口しょうゆを大切に育ててきました。
4世紀にわたり培ってきた、確かな伝統と技術を糧に、
みなさんに喜ばれる商品づくりを続けていきたいと思っています。
通信販売でお届けする、しょうゆ、つゆ類。
すべて選びに選んだ素材から生まれる、とっておきの品々です。